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Quelle VMC pour une cuisine ?

10 min de lecture

La ventilation de la cuisine est particulièrement importante pour évacuer la condensation et les odeurs de cuisson. Une hotte seule ou un ventilateur ne suffisent pas ! Il est nécessaire de disposer de bouches d'extraction comme pour toute pièce humide au même titre que la salle de bains, par exemple. Mais alors, quelle VMC choisir ? L’idéal pour la cuisine est d’installer une VMC double flux hygroréglable ou autoréglable. En plus d’offrir des performances supérieures aux autres modèles, cet appareil est éligible aux aides de l’État. Retrouvez tous nos conseils en ventilation de cuisine dans cet article.

Quelle VMC pour une cuisine : le comparatif

Pour une cuisine, il est recommandé d'installer une VMC avec un débit d'air élevé pour évacuer rapidement les odeurs de cuisine et les vapeurs d'eau. Les deux options les plus courantes sont les VMC simple flux hygroréglable et les VMC double flux. Mais nous allons voir dans ce tableau que d’autres options existent et peuvent convenir à vos besoins.

Pour résumer, la VMC simple flux s’adresse aux foyers qui ne souhaitent pas investir. Peu coûteuse, il est possible de l’installer soi-même, ce qui en fait une solution particulièrement intéressante si vous n’avez pas un gros budget.

La VMC double flux s’adresse quant à elle aux personnes cherchant une solution performante pour la cuisine, avec un budget plus élevé. Il s’agit en effet d’une option intéressante, car en plus de purifier l’air, elle permet de préchauffer l’air entrant. C’est donc un gain d’énergie certain en hiver.

Quoi qu'il en soit, vous aurez le choix entre les modèles de VMC hygroréglables et autoréglables. Choisissez avec soin, car les gains ne sont pas insignifiants (économies d’énergie, amélioration du confort thermique, réduction des bruits, etc.).

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La VMC simple flux : une solution facile à installer pour la cuisine

La VMC simple flux est considérée comme la solution la plus simple à installer pour les cuisines, car elle est facile à mettre en place et ne nécessite pas d'importants travaux de rénovation.

Elle fonctionne en extrayant l'air vicié de la cuisine vers l'extérieur via un réseau de conduits et en permettant à l'air frais d'entrer par des ouvertures naturelles ou des grilles d'aération. Ce système est relativement simple, dans le sens où il ne nécessite pas de raccordement à une source d'énergie particulière.

Enfin, la VMC simple flux est adaptable à de nombreuses configurations de cuisine et peut être installée dans des espaces restreints ou difficiles d'accès, ce qui en fait une solution pratique pour les petits espaces ou les bâtiments existants.

La VMC simple flux s'adapte à toutes les configurations de cuisine, même dans les espaces restreints ou difficiles d'accès.

La VMC double flux : la solution la plus performante pour la cuisine

La VMC double flux est considérée comme la solution la plus performante pour ventiler la cuisine, car elle permet de récupérer la chaleur de l'air vicié sortant et de l'utiliser pour préchauffer l'air frais entrant. Cela permet de réduire les pertes de chaleur dans la cuisine et d'améliorer l'efficacité énergétique de la ventilation.

En utilisant un échangeur de chaleur, la VMC double flux peut récupérer jusqu'à 90 % de la chaleur de l'air vicié sortant, ce qui signifie que l'air frais entrant est préchauffé sans nécessiter d'énergie supplémentaire. Cela permet également de maintenir une température plus constante dans la cuisine et de réduire les besoins de chauffage en hiver.

De plus, la VMC double flux permet de ventiler de manière contrôlée et régulière en ajustant automatiquement le débit d'air en fonction des besoins de la cuisine. Elle peut être équipée d'un système de filtration pour éliminer les polluants et les allergènes de l'air, ce qui améliore la qualité de l'air intérieur.

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La VMC hygroréglable : la solution économique pour la cuisine

La VMC hygroréglable est une solution économique pour ventiler la cuisine, car elle permet de réguler automatiquement le débit d'air en fonction de l'humidité de la pièce. Cela signifie entre autres que la VMC hygroréglable ne fonctionne que lorsque cela est nécessaire, contrairement aux systèmes de ventilation traditionnels qui fonctionnent à un débit d'air constant, quelle que soit l'humidité de la pièce.

Lorsque vous cuisinez, vous produisez de la vapeur et de l'humidité qui doivent être évacuées pour éviter la condensation et la formation de moisissures. Si la ventilation fonctionne à un débit constant, elle consomme plus d'énergie pour ventiler la pièce même lorsqu'elle n'est pas nécessaire, ce qui entraînera une augmentation de la facture d'électricité. En revanche, la VMC hygroréglable ne fonctionnera que lorsque l'humidité dans la cuisine dépassera un certain seuil, ce qui permettra de réaliser des économies d'énergie.

De plus, la VMC hygroréglable est souvent équipée d'un système de récupération de chaleur qui permet de préchauffer l'air frais entrant avec la chaleur de l'air vicié sortant, réduisant ainsi les pertes de chaleur dans la cuisine.

La VMC autoréglable : la ventilation des cuisines neuves ou rénovées

La VMC autoréglable est la solution de ventilation pour les cuisines des logements neufs ou en cours de rénovation. En effet, elle est adaptée aux besoins de ventilation des bâtiments bien isolés, qui répondent aux normes de construction actuelles en matière de performance énergétique.

La VMC autoréglable régule automatiquement le débit d'air en fonction de la pression dans le logement. Cela signifie qu'elle adapte son fonctionnement en temps réel, en fonction des conditions climatiques intérieures et extérieures, garantissant ainsi une ventilation optimale de la cuisine. Elle est également équipée d'un système de réglage automatique du débit d'air, qui permet d'ajuster facilement le débit d'air en fonction des besoins.

En outre, la VMC autoréglable est économique, car elle ne consomme que la quantité d'énergie nécessaire pour assurer une ventilation efficace et optimale. Elle est également facile à installer, à entretenir et à utiliser, ce qui en fait une solution de ventilation pratique et peu coûteuse pour les habitations récentes et les rénovations qui ont pour but d’améliorer la performance énergétique.

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